Le Mixologiste
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Le Mixologiste est un service de barman privé pour événements dans toute la Suisse romande, centré sur Genève et Lausanne et rayonnant jusqu'à Montreux, Nyon, Fribourg, Sion, Gstaad et Neuchâtel. Le barman prépare chaque boisson devant les invités, ce qui transforme le bar en point central de la réception et fonctionne bien dès le verre de bienvenue. Les cocktails se déclinent avec ou sans alcool, et les versions sans alcool reçoivent le même soin que le reste de la carte.
L'installation mobile arrive complète: la structure du bar, la verrerie, la glace, des ingrédients haut de gamme et le matériel professionnel, ce qui permet une mise en place rapide dans un hôtel, une villa privée, un showroom ou une tente. Des cocktails signature peuvent être créés pour le couple ou sur le thème du mariage, de la saison ou de produits locaux, et l'équipe peut personnaliser les boissons selon une palette de couleurs. L'entreprise exploite une base suisse à Chêne-Bourg près de Genève, en plus de son activité française, et le site est disponible en français et en anglais.