NYERS Vegane Torten Zürich
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NYERS est le studio de gâteaux vegan de Viktoria à Zurich, qui réalise des gâteaux crus sans produits laitiers, sans œufs, sans gluten, sans soja et sans conservateurs, sucrés sans traitement thermique, ce qui en fait une vraie option pour les couples qui jonglent avec plusieurs régimes à la fois. Les gâteaux de mariage se construisent selon le design du couple lors d'une consultation, avec une dégustation au préalable. Viktoria a travaillé dix ans dans la haute cuisine à Budapest avant de fonder le studio.
La carte de gâteaux couvre des saveurs comme Ultimate Chocolate, Snickers, Pina Colada, Mocca-Noix, Cheesecake à la mangue et Pavot-Citron, et le studio réalise aussi des tables de desserts, des mono-desserts et des cupcakes. La livraison à domicile couvre Zurich et ses environs. Le site est en anglais.