Soultaste

Soultaste couvre l'ensemble des formats de mariage depuis une seule source, dont l'apéritif riche et les mets sur canapés, les dîners de gala à plusieurs services, les buffets stylisés, les stands de cuisine en direct interactifs, et les buffets de desserts ou en-cas de fin de soirée pour clore la fête. La cuisine marie la qualité suisse à des idées internationales et reste proche de produits frais, de saison et régionaux, et l'équipe gère l'organisation, la logistique, l'installation et le service avec son propre personnel.

L'approvisionnement s'appuie sur des producteurs locaux dans le cadre d'un engagement affiché pour une restauration responsable. La base est à Zurich, même si l'équipe s'est aussi déplacée plus loin, et elle travaille dans plusieurs langues, dont l'anglais, l'allemand, le français et l'espagnol.