Begert Catering

Begert baut seine Hochzeitsmenüs auf regionaler Schweizer Küche und modernen Interpretationen traditioneller Gerichte auf und setzt dabei auf frische, saisonale Produkte. Bei der Herkunft ist die Küche streng: Fleisch stammt ausschliesslich von Tieren, die nach Tierwohlstandards gehalten werden, und der Fisch kommt entweder aus Schweizer Zucht oder frisch aus dem Biel- und dem Neuenburgersee.

Sie können das Essen auf drei Arten servieren lassen, als von Hand gereichte Canapés zum Apéro, als serviertes Menü am Tisch oder vom Buffet, sodass sich das Format an Grösse und Charakter des Tages anpassen lässt. Die Getränkeauswahl reicht von Wein und Bier bis zu Cocktails, Spirituosen und alkoholfreien Mocktails. Über das Essen hinaus kann das Team auch die weitere Eventorganisation übernehmen, inklusive Geschirr und anderer Mietartikel, Dekoration und Hilfe bei der Suche nach einer Location.